Суп-пюре из домашней птицы готовят преимущественно из кур и цыплят, но, кроме
идии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют
Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной
одой и выкладывают на блюдо. Бульон из мидий процеживают, солят по вкусу
ечение нескольких минут, добавить куриный бульон и, помешивая, нагреть до кипения
Если вы готовите галантин из потрошеной курицы, то сначала зашейте продольный разрез
Опаленную, выпотрошенную и промытую курицу разрезать вдоль спинки и отделить
ин. Вынуть и посолить. Влить бульон в сок от жаренья. Очистить
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне до тех пор
залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в бульоне до тех пор
арш из филе курицы и все вместе перемешать. В глубокую посуду влить бульон
Все сложить в кастрюлю, добавить бульон и черный перец. Закрыть крышкой
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Доведите бульон до кипения, добавьте тщательно промытый
Варят бульон из мелкой рыбы. Подготовленные порционные куски
снять кожицу, нарезать кубиками, а бульон процедить. Мелко нарезанный лук обжарить
Доведите бульон до кипения, добавьте тщательно промытый
инут. Выньте и охладите. Нагрейте бульон из скумбрии до кипения, приправьте лимонной