Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Борщ с ботвой свеклы (летний)

м и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы

Борщ по-чешски

олностью покрыта, проварить немного, снять с огня и выдержать несколько дней

Борщ московский

бычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском прогретой

Борщ по-хмельницки

и коренья, нарезанные соломкой, спассеровать с жиром и томатом-пюре.

Борщ со щавелем

В кипящий костный бульон кладут свинину, варят ее до готовности, вынимают

Борщ по-смоленски

Из говядины и свинины с добавлением кореньев сварить наваристый бульон. Свеклу запечь в духовке без кожуры, затем порезать соломкой или кубиками и разложить по тарелкам, добавить лимонный сок, портвейн, нарезанное кусочками мясо, залить бульоном и подать на стол.

Борщ запорожский

Отварить свинину. Отжатую квашеную капусту тушить до

Борщ волынский

Свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать соломкой. Готовят бульон с овощами, добавляют белокочанную капусту, свеклу, заправляют тушеными и протертыми помидорами, солью, сахаром, тмином.

Перед подачей кладут растертый чеснок, укроп и сметану.

Борщ на хлебном квасе по-польски

Мясо отбить с обеих сторон и варить 15

Борщ на хлебном квасе по-польски

Мясо отбить с обеих сторон и варить 15

Борщ русский (I)

мтиками, тушить в закрытом котле с добавлением жира, томата-пюре, сахара

Борщ черниговский

роцедить. Нарезанную соломкой свеклу потушить с помидорами (можно заменить томатной пастой

Борщ с жареными карасями

веклу, капусту, лук и обжарить с растительным маслом до размягчения. За

Гамбо из свинины и лангуста

Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.

Свинина кисло-сладкая

Мякоть свинины, зачищенную от жира и сухожилий,

Дважды приготовленная свинина

Поварить свинину в кипящей воде в течение

Сатай из свинины

усочки мяса.

Одготовленную свинину промокните салфеткой, чтобы удалить лишнюю

Свиные ребрышки паровые с соевыми бобами

его выложить его в посуду с ребрышками, тщательно перемешать.

Размоченные

Макароны со свининой в соусе чили

Обжарьте в кастрюле свинину в ее собственном жире, пока

Борщ с фрикадельками из морского гребешка

орошком. Перед окончанием варки заправить борщ солью, уксусом и сахаром.

+