переложить в другую посуду. Чечевицу промыть и варить в подсоленной
Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
чайном стакане тёплой воды с одной десертной ложкой сахарного песка
м и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы
бычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском прогретой
Фасоль и чечевицу отварить отдельно друг от друга
Замочить чечевицу в воде и проварить около
са используются баклажаны, грибы и чечевица, которые сверху покрываются легким суфле
Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук,
тварить в небольшом количестве воды чечевицу. В готовую массу добавить замоченный
Чечевицу и рис отварить в бульоне
Бобы, горох, чечевицу замочить в воде на 4-
Чечевицу отварить, добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, аришту, изюм, толченые грецкие орехи, соль и варить до готовности. Подать суп, посыпав петрушкой.
мтиками, тушить в закрытом котле с добавлением жира, томата-пюре, сахара
отовности бобовые (фасоль, горох или чечевицу) и картофель, взятые в равных
веклу, капусту, лук и обжарить с растительным маслом до размягчения. За
предварительно удалив с них черную часть и помыв, чечевицу и тушить 30
орошком. Перед окончанием варки заправить борщ солью, уксусом и сахаром.
Затем положить в борщ нарезанные дольками свежие помидоры, тушенную