арить борщ, как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском
Овощи нарезать соломкой. Чернослив промыть, положить в грибной бульон вместе с подготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Вареные грибы нашинковать и положить в борщ вместе с лавровым листом, красным молотым перцем, гвоздикой.
м и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы
Этот борщ готовить на отваре из картофеля
снять с огня. Желтки взбить со сметаной, влить в борщ и
лубокую сковородку, добавить жир, собранный с мясного бульона, помидоры, сахар и
p>При подаче в тарелку с охлажденным борщом положить разрезанные на части
асла раскалите в “воке” или обычной глубокой широкой сковороде на среднем
Соедините в миске мед с маслом, финиками и сухим молоком
Из говядины и свинины с добавлением кореньев сварить наваристый бульон. Свеклу запечь в духовке без кожуры, затем порезать соломкой или кубиками и разложить по тарелкам, добавить лимонный сок, портвейн, нарезанное кусочками мясо, залить бульоном и подать на стол.
тушить 5-10 минут. Подавать с рисом.
b>с фруктами и разделать круглые лепешечки несколько большего размера, чем для обычных
риготовьте из бульонных кубиков с копченостями или в обычном мясном бульоне проварите
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
ромыть, обсушить, порубить кубиками, смешать с рубленым луком, добавить соль, перец
аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована
Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом.
p>Смешать крахмал и сахар с небольшим количеством молока. Остаток молока
Размолоть или размять яйца и добавить все остальные продукты. Подать к столу на листьях зеленого салата с дольками помидоров.
В подготовленное мясо мидий добавьте зерна консервированной кукурузы, лук, ломтики отварного картофеля, заправьте постным маслом, уксусом с сахаром, солью и перцем. Посыпать рубленым яйцом и зеленью.