Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
веклу, капусту, лук и обжарить с растительным маслом до размягчения. За
бычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать борщ с куском прогретой
Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут,
Обработанные потроха домашней птицы, кроме печенки, сварить; печенку
уковицы и переложить в кастрюлю с горохом. Отварить 3-4 больших
м и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы
Этот борщ готовить на отваре из картофеля
снять с огня. Желтки взбить со сметаной, влить в борщ и
лубокую сковородку, добавить жир, собранный с мясного бульона, помидоры, сахар и
p>При подаче в тарелку с охлажденным борщом положить разрезанные на части
почистить, порезать кубиками и сварить. С готовой картошки слить воду, остудить
через 15-20 мин - подсушенную домашнюю лапшу. Когда лапша всплывет, снимают
Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной массой и запечь до золотистой корочки.
истья салата. Смешайте томат-пасту с 4 ложками майонеза. Разложите листы
арубить.
Лапшу смешать с яблоками, грецкими орехами, сыром, изюмом
Из говядины и свинины с добавлением кореньев сварить наваристый бульон. Свеклу запечь в духовке без кожуры, затем порезать соломкой или кубиками и разложить по тарелкам, добавить лимонный сок, портвейн, нарезанное кусочками мясо, залить бульоном и подать на стол.
Положить баранину с костями в кастрюлю. Добавить нарезанный
Приготовить на сильном огне бекон (нарезанный полосками) с яблоками на оливковом масле. Отдельно готовить соусную приправу для блюда. Разложить бекон с яблоками на четыре блюда, полить соусом и лимонным соком. Подавать блюдо на стол вместе с горячим черным хлебом.
арезаем полосками и обжариваем вместе с кусками зайца в чугунной кастрюле