а 4 тарелки. Из татарского бифштекса сделать 4 больших биточка одинакового
Положите в мелкую жаропрочную тарелку бифштексы и залейте ромовой смесью. Закройте
ожку сливочного масла и зажарить бифштексы с обеих сторон в течение
е концы, положить на него пресс и оставить на сутки. На
олью. Из полученной массы формуют бифштексы и укладывают их на блюдо
осыпать перцем и солью; жарить бифштекс в небольшом сотейнике или порционной
олью. Из полученной массы формуют бифштексы и укладывают их на блюдо
елки и хорошо перемешайте. Сделайте бифштексы толщиной в палец, смажьте растопленным
Посолить и поперчить бифштексы (тонко нарезанные). Сверху положить сыр (нарезанный соломкой) и перец (нарезанный тонкими ломтиками). Закатать и закрепить деревянными вертелками.
Перемешать масло, чеснок и приправы, смазать смесью мясо и мариновать 30 мин. Запекать на гриле 6-8 мин.
елки и хорошо перемешайте. Сделайте бифштексы толщиной в палец, смажьте растопленным
оличестве воды. Горячие шляпки положить под пресс между двумя разделочными досками, дать
м, обсыпать солью и положить под пресс на час. Через час слить
околадный цвет, переложите в форму под пресс. Держите в холодном месте примерно
закройте второй половиной вафель, положите под пресс и оставьте застывать в холодильнике
пасочнецу и прикрыть форму под пресс. Держите в холодном месте примерно
ощечкой и ставят на полчаса под пресс. Через полчаса пасху осторожно вынимают
Яблоки кисло-сладких сортов, измельчить, положить под пресс, отжать сок, разлить в банки, не осветляя, и пастеризовать при температуре 85 градусов: пол-литровые банки и бутылки - 15 минут, литровые - 20, трехлитровые - 30 минут.
исло-сладких сортов, измельчить, положить под пресс и отжать сок. Сок подогреть
накрыть второй вафлей и положить под пресс. Оставить застывать в холодильнике на
ругим вафельным пластом и положить под пресс. Остывшую нугу разрезать на кусочки