Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Нут в масле (Hommos Balila)

Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и кумином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.

Нахутак (горох жареный)

Горох нут замачивают в теплой воде вечером на 8-10 часов, после сливают воду, закрывают плотно на 2-3 часа. Разогревают казан на угле, кладут горох и долго размешивают до готовности.

Нут по-испански 2-й вариант

оды, всыпать готовый (или полуготовый) нут, посолить, поперчить и варить на

Суп из нута

Нут замочить на 12 часов, промыть,

Паста с нутом

в которой был замочен нут, слить. Нут положить в кастрюлю, добавить 1

Нут с коричневым рисом

олщиной. К замоченному на ночь нуту положить пряные травы, довести до

Плов с нутом

После чего высыпаем рис, отцеженный нут, тщательно перемешиваем, заливаем бульоном от

Нут с испанским перцем

асты средней густоты, вмешать готовый нут с орегано и петрушкой, посолить

Голубцы с нутом

Нут замочить на 6 часов, затем

Нут по-испански 1-й вариант

ином и хорошенько размешать, всыпать нут, залить полностью водой, посолить, поперчить

Тушеные сосиски с нутом и овощами (Escudella)

Добавить кусочки сосисок.

Нут вместе с жидкостью из банки

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва)

Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха растолочь в ступке или пропустить через мясорубку, положить в тарелку, смазанную маслом, залить растопленным медом, хорошо перемешать, разровнять слоем толщиной 1 см, нарезать в виде треугольника или ромбика и подать к чаю.

Булгур с мясом (I)

Нут залить водой и оставить на

Булгур с мясом (II)

ук, добавляют воду, предварительно размоченный нут и тушат, до готовности (можно

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Кюфта-шурпа

Нут залить охлажденным бульоном (в горячий

Каша из гороха с зеленью

Перебранный, предварительно замоченный горох нут кладут в котел, заливают водой

Жареные полевые опята

а сковороде 3-5 ми-нут, затем отставить. Точно так же

Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)

одавать и с рисом и жареными бананами.

Дополнение: Dende

+