Хлеб нарезать кубиками, обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара,
ивочного масла и замесить тесто, в которое постепенно добавляют холодную воду
ивочного масла и замесить тесто, в которое постепенно добавляют холодную воду
обавить масло, соли и всыпать в кипяток сразу всю муку. Быстро
Размешать в молоке муку, не допуская образования
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Заварной крем готовят несколькими способами. Вот один
Взбейте яйцо с 0.5 стакана сахара, постепенно добавьте 1 столовую ложку муки и 5 столовых ложек молока. Постоянно помешивая, доведите массу до кипения. Охладите крем и добавьте ванилин.
обела, добавить уксус. Белки взбить в крепкую пену. На растертые желтки
шать до образования крема. Добавить в крем желатин и поставить в холодильник. Взбить
К пропущенному через мясорубку творогу добавить протертые через сито ягоды, сахар, ванилин, яичный ликер и все основательно смешать. К массе добавить растворенный желатин и взбитые сливки. Крем выложить в маленькие тарелочки и дать ему загустеть. Украсить ягодами земляники.
сторожно добавить взбитые в крутую пену белки. Испечь в духовке на среднем
ымесить эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку и оставить на 1
Нарезать лук и слегка поджарить на сливочном масле. Взбить яйца вместе со сметаной и тертым сыром. Раскатать тесто. Положить на него слой лука, смазать приготовленным яичным кремом, сверху украсить маслинами. Дать полежать 15 минут, затем выпекать в течение 30 минут в хорошо прогретой духовке.
Белки взбейте в густую пену, постепенно всыпьте сахар,
Белки взбейте в густую пену, постепенно всыпьте сахар,
нородной массы. Отдельно взбиваем белки в крепкую пену и аккуратно вводим
Замочить желатин в молоке. Смешать мюсли и