Снять с форели кожу, удалить косточки и с
Снять с форели кожу, удалить косточки и с
Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.
Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут.
течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком и варить
течение 10 мин. Куски форели сбрызнуть лимонным соком и варить
Форель очистить, выпотрошить и вымыть. Разрезать
Норвежскую форель мариновать с перцем, укропом, солью
Форель можно разогревать и в микроволновой
Промыть и тщательно вытереть рыбу полотенцем. Смазать сковороду маслом, положить рыбу и смазать остальным маслом. Из катыка, сливок, ликера и пряностей сделать заправку и залить ею форель. Запекать без крышки при средней мощности 5-7 минут.
Форель можно разогревать и в микроволновой
аждого куска обмакнуть в приготовленную из яичных белков смесь. Кусок филе
одой шампуры нанизать куски филе форели. На тарелке смешать соль, перец
Очищенную и выпотрошенную рыбу, залить в кастрюле холодной водой, добавить соль, очищенные корни петрушки, репчатый лук и варить на слабом огне 15-20 минут. Рыбу вынуть, а в бульон положить промытый и очищенный от косточек кизил, рис, толченые грецкие орехи и довести до кипения. Подать суп, посыпав зеленью эстрагона. Отваренную рыбу выложить на блюдо.
арелку, кругом обложить гренками из хлеба. Запеканку на тарелке можно украсить картофельным
мешать с корицей и посыпать запеканку. Масло мелко нарезать, выложить на
а куски рыбы. Посыпать поверхность запеканки молотыми сухарями или тертым сыром
бжарить на слабом огне. Когда запеканка подрумянится, перевернуть ее и поджарить