Тщательно промыть свиные ножки, залить 7 - 8 стаканами холодной
Ножки сварить в воде с луковицей,
Свиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдерея. В конце варки закладывают лавр и перец. Сваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.
Свиные ножки рубят на несколько частей и
Свиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдерея. В конце варки закладывают лавр и перец. Сваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.
Свиные ножки рубят на несколько частей и
Отварные нераспустившиеся цветочные ножки дудника посыпают сухарями и жарят на растопленном масле. Подают как самостоятельное блюдо или на гарнир.
Ножки пропустить через мясорубку, тушить на
рибов шиитаке.
Куриные ножки и тофу нарезать очень маленькими
остей, снять кожу. Мясо с ножек и грудку нарезать на тонкие
толу подают готовые лепешки, кусочки утиного мяса (вместе с кожей), соус
еремену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи, густой соевый соус и
Утиное мясо нарезать на небольшие кусочки
ерез мясорубку вместе с тушеной утиной печенью, все смешивают с пеной
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
одготовить для варки согласно предыдущему рецепту. Отварить на среднем огне, залив
асоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1.5
асоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1.5
асоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1.5
асухо полотенцем, натереть мукой, опалить. Ножки разрезать вдоль, отделить мякоть от