Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Гамбо с куриными крылышками и морепродуктами

тол добавить в гамбо мясо устриц. Подавать с вареным рисом.

Соус из устриц (старинный рецепт)

Взять 50 устриц, отделить от раковин и вместе с их водой поставить

Устрицы с грибами в соусе с белым вином

Раковины устриц промыть в подсоленной воде, вскрыть

Устрицы с овощами

емного воды, в которой варились устрицы, растительное масло и тушить до

Устрицы запеченные

После вскрытия раковины устрицу оставить на глубокой створке, посыпать солью и сыром, полить растопленным маслом, положить на сковороду и запечь в жарочном шкафу. При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.

Устрицы с лимонным соком

Створку раковин открыть специальным ножом, начиная с толстой части раковины, а устрицу с глубокой раковиной обмыть в холодной подсоленной воде.

На блюдо с мелко наколотым льдом, накрытым салфеткой, положить устрицы в раковинах. Отдельно подать лимон.

Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом

онцом тупого ножа, вынуть мясо устриц, зачистить и положить в глубокую

Устриц с пикантным соусом

В соус добавить мелко нашинкованный лук, натертый на крупной терке сельдерей, по вкусу добавить несколько капель лимонного сока и сахар, перемешать. Раковины устриц промыть в холодной воде, открыть, выложить на блюдо, украсить зеленью. Отдельно подать приготовленный соус.

Гамбо с курицей, сосисками и устрицами

урицу, зеленый лук и мясо устриц и креветок. Тушить, пока мясо

Салат из грейпфрута с сырным соусом

ольками. Редис тонко порежьте кружочками. Устрицы откиньте в дуршлаг и дайте

Феттучини с морепродуктами, чоризо и соусом пири-пири

минут. После этого добавить устрицы и мясо лобстера и продолжить

Камбала (или палтус) в белом соусе с раковым маслом

мазанный маслом сотейник и припустить с добавлением бульона, белого вина, лука

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1

Голубцы с сельдереем

аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована

Салат с сыром и сельдерем

Сельдерей промыть водой, нарезать, отжать через салфетку, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить майонезом.

Вишневый пирог с имбирем

p>Смешать крахмал и сахар с небольшим количеством молока. Остаток молока

Яйца по-еврейски (рубленые яйца с луком)

Размолоть или размять яйца и добавить все остальные продукты. Подать к столу на листьях зеленого салата с дольками помидоров.

Салат из кукурузы с мидиями

В подготовленное мясо мидий добавьте зерна консервированной кукурузы, лук, ломтики отварного картофеля, заправьте постным маслом, уксусом с сахаром, солью и перцем. Посыпать рубленым яйцом и зеленью.

Соус яично-масляный (голландский) с белым соусом

добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту

Пицца калабрийская с консервированной и свежей рыбой

потушить в растительном масле с мелко порубленным чесноком и базиликом

+