е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
чищенный и нарезанный кубиками картофель, помидоры, очищенные, без семян и мелко
етрушки, сладкий зеленый перец и помидоры нарезать кружочками, посолить, посыпать красным
Икру свежей рыбы (щуки, окуня) освободить от пленок, вместе с растопленным сливочным маслом, репчатым луком пропустить через мясорубку, добавить сливки, соль, молотый мускатный орех, яйца, сухари и хорошо перемешать. Из полученной массы разделать маленькие фрикадельки и отварить их в ухе.
Очищенную рыбу вместе с икрой нарезать небольшими кусками и
Помидоров нарезать ломтиками, остальные - кружками. Чеснок
бжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на каждый
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.
Плотные, чуть недозрелые помидоры моют, укладывают в бочонок (или
На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Помидоры очистите от кожицы, порежьте кружками и обжарьте на масле. Вбейте на обжаренные помидоры по одному яйцу, затем по вкусу приправьте солью и перцем.
того нужно добавить картофель и помидоры. При этом картофель нужно положить
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы
Нарезать кусочками крупные помидоры, уложить на противень, обильно смазанный
Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.
леба смажьте майонезной смесью, выложите помидоры на 4 ломтика, сверху накройте
Сливаем жидкость от помидоров (мелко нарезанных) и кладем их
Взять грибы и нарезать небольшими дольками, совсем мелкие оставить целиком, туда же добавить нарезанные дольками помидоры, нашинкованный репчатый лук и зеленый горошек. Все это заправить подсолнечным маслом и уксусом и украсить веточками петрушки.
Помидоры очистите от кожицы. Для этого
Выложить пасту на порезанные кружочками помидоры.
Обмытые баклажаны испечь в духовке, снять кожицу. Мякоть мелко порубить, добавить помидоры, пропущенные через сито, толченые грецкие орехи, измельченный чеснок, сахар, соль. Все хорошо перемешать.
Затем полученную икру переложить на тарелку и посыпать мелко нарезанным репчатым луком.