Паста из брынзы с помидорами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - помидоры
    - брынза - 500г
    - орехи грецкие - 1 стакан
    - масло сливочное - 150-200г
    - петрушка и укроп - 1 пучок
    - лук репчатый - 1 шт.
    - чеснок.
Приготовление
    Смешать брынзу (лучше всего подойдет полукилограммовая упаковка), стакан очищенных грецких орехов, размягченное, но не растопленное сливочное масло. Мелко порезать пучок петрушки и укропа, небольшую луковицу и немного чеснока. Все это засыпать в кухонный комбайн и перемешать до образования однородной массы. Выложить пасту на порезанные кружочками помидоры.

Оставте комментарий