Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Крахмал развести холодным молоком, влить в горячее молоко и, не переставая помешивать, довести до кипения. Затем добавить ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, размешать и прогреть. Разлить в вазочки и охладить. Кисель подать к столу с ягодным соком.
Тыкву очищает от кожи и зерен, нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке, смешиваем с медом. Очищенную дыню, яблоки и часть лимона нарезаем тонким небольшими ломтиками и перемешиваем с тыквой. Готовый салат перекладываем в салатник, а вокруг укладываем дольки лимона.
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Крахмал развести холодным молоком, влить в горячее молоко и, не переставая помешивать, довести до кипения. Затем добавить ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, размешать и прогреть. Разлить в вазочки и охладить. Кисель подать к столу с ягодным соком.
Тыкву очищают от кожуры и семян, режут на мелкие кусочки,
Измельчить среднюю тыкву сварить, протереть на сите. Всыпать в тыквенную массу толчёный сухарь, сахар, ложку корицы, остудить.
Затем вбить 5 желтков, положить 1 ложку сливочного масла, размешать. Добавить в массу пену из 5 белков, перемешать, сложить в форму, поставить в печь на 30 мин.
Нарезанную большими кусками тыкву залить кипящим яблочным соком, выдержать до полного остывания, прокипятить еще раз 20 минут, уложить в банки, залить этой же кипящей заливкой, закатать крышками.
У небольшой тыквы срезать верхушку, выскоблить ложкой зерна,
У небольшой тыквы срезать верхушку, выскоблить ложкой зерна,
У тыквы средней величины срезаем верхушку, ложкой
Очищенную тыкву натрите на крупной терке, ревень нарежьте наискосок кусочками. Сварите сироп со специями, опустите в него ревень, вскипятите, добавьте тыкву, снова доведите до кипения.
омощью миксера, добавить сахар. Очищенную тыкву натереть стружкой. Набухший желатин растопить
Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом до готовности. Горячие ломтики посыпать сахаром.
Отдельно к тыкве можно подать сметану.
Ломтики нарезанной тыквы обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сухарями, смазать маслом и поставить в духовой шкаф.
Очищенную тыкву нарезать кусочками, обжарить в жире.
оложите порезанную на кубики мякоть тыквы в кастрюлю, налейте немного воды
затем засыпать в холодную воду и варить до полготовности. Добавить нарезанный
Половину миндальной тыквы нарезать на куски около 800
Очищенную тыкву нарезать не очень большими кубиками и отварить в подсоленной воде
Очищенные куски тыквы положить на смазанный жиром противень и запечь в духовке
шеничной муки, натереть тыкву, соединить с мукой и замесить дрожжевое тесто. После