Острый соус, которым поливают свиные ребрышки, приготовленные в фольге, также подойдет
Свиные ребрышки нарубить кусочками длиной 3 см. Замариновать на 2 часа в
Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6
Раскладка на целое ранчо. Можно
Со свиных ребрышек срезают жир и поджаривают их
Посолить и поперчить бифштексы (тонко нарезанные). Сверху положить сыр (нарезанный соломкой) и перец (нарезанный тонкими ломтиками). Закатать и закрепить деревянными вертелками.
Перемешать масло, чеснок и приправы, смазать смесью мясо и мариновать 30 мин. Запекать на гриле 6-8 мин.
пеции, разрезать форель на порционные куски и поджарить на гриле на среднем огне. Для
оличеством растительного масла и выложить на гриль.
Смешать специи с оливковым маслом и лимонным соком, добавить 3/4 пучка кинзы. Полученным маринадом залить кусочки рыбы и поставить в холодильник на час.
Достать кусочки из маринада и готовить на гриле, подавать тунца украшенного веточками cilantro и дольками лимона.
х в луке и поджарьте на гриле. Для приготовления сметанного соуса обжарьте
Филе норвежской семги порезать на 12 тонких ломтиков, обвалять в
этот сыр - один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный
Деревянные палочки замочить на ночь в воде. Смешать паприку,
Очистить картофель, разрезать на половинки и положить на дно формы. Овощи очистить
Фасоль замочить на 8-10 часов в холодной
см с реберной косточкой. Ребрышки желательно слегка отделить от мяса
Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их
Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их
Помыть и обсушить свиные отбивные. Сделать в каждой из них прорезь-кармашек. Посолить и поперчить внутри.
Разделить сыр на 4 части, помыть и обсушить петрушку и положить все это внутрь котлеты. Плотно закрепить края зубочисткой.
Обжарить отбивные котлеты на гриле с двух сторон 6-8 минут
преть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой