месте слегка спассеровать на свежем свином сале, залить горячей водой, добавить
убиков с копченостями или в обычном мясном бульоне проварите косточки от свиных
ушистый, лавровый лист) и посолить. Суп довести до готовности.
убиками (1х1 см) и смешать с яичным белком и крахмалом. Поставить
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке или воде, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук, мелко нарезанную зелень петрушки, сельдерея и укропа.
оверхность бульона.
Такой суп можно готовить и без картофеля
индаль истолките в ступе, смешайте с солью и в огнеупорной посуде
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
рупно нарезать. Выложить к костям с лавровым листом и зернами перца
лавровый лист и чеснок смешать с мясом и костями, положить в
обавить перец и лавровый лист. Суп подавать с катыком, для аромата посыпать
оведите суп гороховый с беконом до кипения.
Разлейте суп гороховый с беконом
Ломтики хлеба нарезать кубиками, обжарить на масле. Добавить бульон, тмин, оставить кипеть на слабом огне на 10 мин. Добавить молоко и сливки, суп снять с огня, при помешивании добавить сыр, + соль, перец, посыпать мелко нарубленной петрушкой. Поедают это в горячем виде.
оведите суп гороховый с беконом до кипения.
Разлейте суп гороховый с беконом
Слить бульон. В большой котелок с горячим маслом положить, помешивая, бекон