Суп рыбный с яичными кнедликами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо - 5 шт.
    - сметана - 2 ст. л.
    - лук репчатый
    - мука
    - соль
    - сахар

    для супа:

    - рыба - 300г
    - морковь - 1 шт.
    - петрушка - 1 корень
    - картофель - 2 шт.
    - лавровый лист - 3 шт.
    - перец душистый - по вкусу
    - зелень укропа.
Приготовление
    В кипящий овощной суп опустить рыбу, немного позднее - яичные кнедлики. В конце варки положить лавровый лист и прец. Подавать с зеленью укропа.

Оставте комментарий