Затем нарезать яблоки, очистить головки лука и пропарить их несколько минут
ырезку и мякоть почечной части свинины, зачищенную от сухожилий, нарезать широкими
Мясо нарезать кусочками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем и поджарить на сковороде с салом, добавить томатный соус с вином и все хорошо проварить. Свинину с соусом положить на кусочки горячего поджаренного хлеба, украсить поджаренным луком и посыпать мелко нарезанной зеленью.
елко порубить. Кусочки мяса обжарить с луком в масле до образования корочки
елко порубить. Кусочки мяса обжарить с луком в масле до образования корочки
Репчатый лук и мелко нарезанный укроп перемешать
Для фарша. Грибы отварить, затем вынуть дать воде стечь, нарезать соломкой и жарить вместе с луком. Пропустить через мясорубку.
В сырых очищенных картофелинах выемкой делают углубления и заполняют их грибным фаршем с луком. Посыпав картофель сухарями, запекают.
Подают под сметанным соусом.
Репчатый лук и мелко нарезанный укроп перемешать
о конца жаренья положить рядом с мясом лук, нарезанный дольками. Готовое мясо
олодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень мелко нарезать
олодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень мелко нарезать
Нарезать свинину соломкой, вымыть и нарезать зелень.
Перемолоть на мясорубке свинину. Нарезать грудинку и лук на небольшие кусочки, обжарить
натереть на крупной терке, смешать с луком и пассеровать на растительном масле
арезать поперёк тонкими полосками. Зелёный лук с луковичками очистить, вымыть, светлую часть
ромойте и почистите молодой зеленый лук и кресс-салат и нарежьте
ковороду мелко порезанный лук. На среднем огне обжарьте лук до золотистого цвета
Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.
Свинину нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным тонкими полукольцами луком. Переложить
а нем мясо вместе с мелко нарезанным луком, посолите, поперчите, добавьте очищенный