Перемолоть на мясорубке свинину. Нарезать грудинку и лук на небольшие кусочки, обжарить
априку, соль, перец и хорошо перемешайте. Добавьте 1
Нарезать свинину соломкой, вымыть и нарезать зелень. Замочить в
чищенный арахис, изюм (или чернослив) и все тщательно перемешайте. Полученную. массу
вести до кипения, слить отвар и промыть трепанги. Выпотрошить трепанги,
го нарезают кубики, посыпать солью и перцем. Затем нарезать яблоки, очистить
большой кастрюле вскипятите воду и бросьте туда бобы. Поварите
усок свинины вымыть, выложить (не разрезая) на марлю или льняную салфетку и
Нарезать кубиками свинину, огурцы и лук-порей. Чеснок нарезать ломтиками.
Нарезанную на кусочки свинину залить пивом, добавить кофе, чеснок и отварить. При необходимости подливать еще пиво. За несколько минут до готовности добавить тертый хлеб, лимонную цедру, соль, черный молотый перец.
Мясо кусочками 50-60 г отваривают до полуготовности, затем жарят. Подготовленные листья клевера тушат с жиром и водой, солят, подают к жареному мясу на гарнир. Гарнир можно полить острым соусом.
Горячую отварную свинину нарезать тонкими ломтиками и залить мясным соусом, с добавлением яблочного пюре. Если готовить тартинки с холодной свининой, то уложите тонкие ломтики мяса на хлеб с яблочным пюре, маринованным огурцом и хреном.
з ржаной муки на закваске. Свинину нарезают мелкими кусочками, жарят, затем
соединить с нарезанной ломтиками свининой, кольцами лука и тушить все вместе до
соединить с нарезанной ломтиками свининой, кольцами лука и тушить все вместе до
Свинину нарезать ровными кусочками весом около
Очищенный и промытый молодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень
Очищенный и промытый молодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень
Мякоть свинины, зачищенную от жира и сухожилий, нарезают на небольшие куски
Мелко нарезанную свинину припустить с маслом, добавив небольшое