Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить
бжарить репчатый лук. Добавить колечки кальмара, свежемороженного или сырого, замоченные накануне бобы
бжарить репчатый лук. Добавить колечки кальмара, свежемороженного или сырого, замоченные накануне бобы
Замороженное мясо кальмара можете использовать только после удаления
Тщательно промыть и очистить кальмара (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать
Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают,
Залить мороженых кальмаров теплой водой и выдержать в
Подготовленное филе кальмаров опустить в литр кипящей воды
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в
Филе кальмаров 3-4 раза пропускают через
уксус и оливковое масло. Очистите кальмары, нарежьте на части по 15
Разморозить кальмаров, залив их на 35-40
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде
Кальмаров очистить, нарезать соломкой. Морковь и
очистить и нарезать.
Кальмаров почистить, нарезать кольцами, посолить и
Филе отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками,
Филе отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками,
Взять кальмары, вытащить хорду и внутренности, почистить шкурку и хорошенько вымыть. Кальмары нарезать кольцами.
Для кляра хлебные крошки перемешать с орехами. В отдельной посуде взбить яйцо с ложкой масла и водой. Кальмары обвалять в муке, в яйцах, а затем в орехах. Жарить в горячем масле.
Кальмары тщательно промыть в холодной воде
Почистить кальмаров. Разделить каждую тушку пополам, хорошенько