Взять яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Сыр натирается на терке. Соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.
реховом масле, добавить размельченный кисломолочный сыр с аджикой, через минуты две влить
ливочного масла. Добавить помидоры вместе с соком и размять их. Чеснок
Промытую почищенную свеклу сварить до готовности, вынуть из
Очищенную отварную свеклу натирают на мелкой терке, перемешивают с мелко нарезанной зеленью лебеды и добавляют столовую горчицу, майонез, снова перемешивают. Разрезанные на две половинки отварные яйца кладут на тарелку, рядом укладывают горкой свеклу с лебедой и майонезом, горчицей.
лук нарезать ломтиками, черешки свеклы - кусочками размером 2-3 см
ульоне из курицы или гуся. Свеклу, коренья и репчатый лук нарезать
пината и столько же молодой свеклы, вымыть до мякоти, сварить и
В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.
Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.
дин ломтик положить кусочек сыра, на другой - плавленый сыр, на третий - ломтик
родолговатыми кусочками, бекон - полосками. Куски сыра обмотать беконом и сколоть специальными
Кусочек хлеба намазать маслом. Колбасу и сыр нарезать длинными узкими полосками и положить сверху, чтобы получились бутерброды в розово-белую полоску. Можно также сыр положить не куском, а натереть на терке. На каждый бутербродик кладется кусочек помидора или зелени.
а сверху положить ломтик сыра или плавленого сыра. Разрезать этот кусок на
Ломтик белого хлеба намазать небольшим слоем масла, сверху положить кусочек сыра, а рядом или на сыр поместить немного тертой редьки, смешанной со сметаной. Украсить бутерброд можно небольшим ломтиком помидора или полоской сладкого стручкового перца.
осуду для запекания, посыпать тертым сыром, уложить туда ломтики мяса, залить
нагреть, добавить молоко, горчицу и сыр. Разлить по тарелкам и подавать
арезать кубиками. Фасоль перебрать, промыть. Сыр натереть на терке. В кипящий