ерцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и
Сушеные белые грибы замочить. Когда они
Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в
Филе трески, нарезанное кусочками по 30 г, подготовленную перловую крупу, картофель кружочками, шинкованный лук укладывают слоями в посуду, посыпают сушеной зеленью крапивы, добавляют горячую воду и варят до готовности. Готовое блюдо поливают сметаной.
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить. Репчатый лук мелко
Сушеные грибы промыть, замочить в холодной
елени. Приправить блюдо соусом из сушеных помидоров.
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
гурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком и томатом-пюре. В бульон
Сушеные трепанги тщательно промывать в холодной
Сушеные грибы вымыть, замочить на 4
Лук очистить, нарезать кольцами, залить холодной
острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С грудки и спинки обжаренной
Лук-порей нарезать кусочками по 2-
чтобы образовалась "тарелочка". Сушеные грибы замочить, затем сварить и
Сушеные свеклу, картофель, лук замочить отдельно в холодной воде;
Сушеный грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды, оставить в воде на 1-1.5 часа.
Лук мелко нарезать и поджарить на сковородке с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.
Для приготовления этого блюда можно использовать не сливочное, а растительное масло.
Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Сушеные яблоки залейте горячей водой и 15-20 мин. варите в закрытой посуде. Когда яблоки разварятся, протрите сквозь некрупное сито и добавьте крахмал
Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком в предварительно разогретом масле. За 10-15 минут до готовности грибы посыпают мукой. Затем их обжаривают, добавив грибной отвар, измельченное яйцо и специи.