Каша гречневая с грибами и луком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - гречневая крупа - 2.5 стакана
    - грибы(белые сушеные) - 50г
    - репчатый лук - 2 шт.
    - соль - 1 ч. л.
    - масло - 2-3 ст. л..
Приготовление
    Сушеный грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды, оставить в воде на 1-1.5 часа.

    Лук мелко нарезать и поджарить на сковородке с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.

    Для приготовления этого блюда можно использовать не сливочное, а растительное масло.

Оставте комментарий