Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп из угря

Угря очистить и разрезать на куски

Суп из угря

Угря очистить и разрезать на куски

Угорь с соусом

Снять с угря кожу. Удалив внутренности, рыбу помыть и нарезать на порционные куски. Посолить, сбрызнуть уксусом, положить в подсоленный отвар из кореньев со специями и сварить на слабом огне. Гарнировать отварным картофелем. Отдельно подать соус голландский или майонез с корнишонами.

Суп с хлебом и сыром

ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть

Суп с хлебом и сыром

ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть

Мясной суп с репой (Шолгом шурпа)

репу положить в кипящий суп. Одновременно добавить мелко нашинкованный лук

Томатный суп с морепродуктами и гренками

Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте хлеб кубиками. Смажьте противень

Рыбный суп с чесноком и пряностями

орепродукты, залить их кипящим рисовым супом. В качестве приправы можно предложить

Гороховый суп с беконом

оведите суп гороховый с беконом до кипения.

Разлейте суп гороховый с беконом

Рыбный суп с чесноком и пряностями

орепродукты, залить их кипящим рисовым супом. В качестве приправы можно предложить

Гороховый суп с беконом

оведите суп гороховый с беконом до кипения.

Разлейте суп гороховый с беконом

Суп с кнедликами из сушек

устое, можно добавить молоко. Посуду с тестом накрыть и поставить в

Угорь жаренный

Разрезать угрей вдоль на 2 части, удалить

Уха из угря

Угря очищают и нарезают кусочками по 5 см длиной. Нарезанный лук, сладкий перец и мелко нарезанный чеснок пассеруют в оливковом масле, добавляют томат-пасту, вино, зелень в пучке, все заливают водой, кладут рыбу, солят, перчат и варят на слабом огне полчаса.

Угорь в Зеленом Соусе (Anguille au Vert)

ревосходного бельгийского блюда отберите маленьких угрей. Удалите головы, снимите кожу и

Салат из угря и раков

Отдельно отварить филе угря, яйца вкрутую и раков. Рыбу и яйца крупно порезать. Мясо раков резать не надо. Огурцы нарезать "соломкой". Все смешать, залить майонезом, смешанным с сахаром.

Борщ из угря

окрасна в растительном масле, смешать с мукой, заправить борщ, влить немного

Салат из угря и раков

Отдельно отварить филе угря, яйца вкрутую и раков. Рыбу и яйца крупно порезать. Мясо раков резать не надо. Огурцы нарезать "соломкой". Все смешать, залить майонезом, смешанным с сахаром.

Угорь отварной в маринаде

Подготовленного угря нарезать кусками и отварить пряном отваре. Готовую рыбу переложить в сотейник.

Приготовить маринад. Вскипятить воду с уксусом, солью, сахаром и специями, опустить в нее нарезанный тонкими кольцами лук и охладить. Залить рыбу маринадом и поставить на холод.

Суп гороховый с яичной крупой

смешать с луком и пассеровать на растительном масле, положить в суп после

+