Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп из крапивы и фасоли

Фасоль перебрать, промыть, замочить и отварить. К фасоли добавить оставшуюся воду, соль, молотый перец, рубленные репчатый лук и листья крапивы, растительное масло. Довести смесь до кипения. Подавать суп с рубленой зеленью укропа.

Суп из крапивы или щавеля

В подсоленную кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, кружочки моркови и лук. Когда овощи будут готовы, добавить нарезанную молодую зелень крапивы, предварительно ошпаренную кипятком и (или) щавель. Проварить несколько минут.

Каша перловая с крапивой

В кипящую воду закладывают подготовленную крапиву, варят 5 мин, откидывают на

Заготовка из щавеля с крапивой для щей

Щавеля, листья молодой крапивы и зелень петрушки хорошо промойте,

Каша манная с крапивой и белокочанной капустой

Подготовленные листья крапивы и белокочанной капусты шинкуют. На дно посуды укладывают слой капусты, на нее ровным слоем высыпают манную крупу, слой нашинкованной крапивы и т. д. Продукты заливают кипящей соленой водой и варят 10-15 мин, каше дают упреть.

Салат из крапивы и подорожника

Молодую крапиву перебирают, промывают и мелко нарезают.

Щи с крапивой по-русски

Измельченную на мясорубке бланшированную крапиву тушат с топленым маслом 10-15 мин

Котлеты картофельные с крапивой

В готовое картофельное пюре добавляют мелко нарезанную тушеную крапиву, пассерованный лук, соль, специи, формуют котлеты, панируют в муке и жарят.

Омлет с крапивой

Подготовленные молодые побеги и стебли крапивы мелко нарезают, заливают омлетной смесью, выливают на сковороду с растопленным жиром и жарят. При подаче поливают растительным маслом.

Биточки пшенные с крапивой

Нашинкованную отваренную крапиву соединяют с пшенкой кашей, формуют биточки, панируют в сухарях, выпекают на смазанной жиром сковороде.

Суп с хлебом и сыром

ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть

Суп с хлебом и сыром

ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть

Мясной суп с репой (Шолгом шурпа)

репу положить в кипящий суп. Одновременно добавить мелко нашинкованный лук

Томатный суп с морепродуктами и гренками

Разогрейте духовку до 200 °С. Нарежьте хлеб кубиками. Смажьте противень

Рыбный суп с чесноком и пряностями

орепродукты, залить их кипящим рисовым супом. В качестве приправы можно предложить

Гороховый суп с беконом

оведите суп гороховый с беконом до кипения.

Разлейте суп гороховый с беконом

Рыбный суп с чесноком и пряностями

орепродукты, залить их кипящим рисовым супом. В качестве приправы можно предложить

Гороховый суп с беконом

оведите суп гороховый с беконом до кипения.

Разлейте суп гороховый с беконом

Суп с кнедликами из сушек

устое, можно добавить молоко. Посуду с тестом накрыть и поставить в

Суп из дикой зелени

перец, соль, по желанию, если суп кислый, чайную ложку сахарного песка

+