Суп из крапивы и фасоли - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - листья молодой крапивы - 200г
    - фасоль - 1 стакан
    - масло растительное - 4 ст.л.
    - лук репчатый - 1 луковица
    - вода - 2 л
    - укроп, соль, молотый перец - по вкусу
Приготовление
    Фасоль перебрать, промыть, замочить и отварить. К фасоли добавить оставшуюся воду, соль, молотый перец, рубленные репчатый лук и листья крапивы, растительное масло. Довести смесь до кипения. Подавать суп с рубленой зеленью укропа.

Оставте комментарий