Телячье сердце разрезать пополам, хорошо промыть, удалить
Телячье сердце разрезать пополам, хорошо промыть, удалить
Сердце обмыть, нарезать кубиками весом 30-
не шинковать). Смешать овощи с куриным бульоном и уксусом в большой
Добавить кориандр, орехи и пасту из чили. Курицу порезать кусочками и
Блихию достать из банки, залить водой, добавить остальные ингредиенты супа (кроме сливок
ыкву, зеленый перец и варить суп, не накрывая кастрюлю крышкой, затем
ока смесь не загустеет. Сварите куриную грудинку, отделите кожу, опустите в
Куриные печенки (300 грамм) пропустить через
В молотое белое куриное мясо (грудки) добавить свежие сливки, посолить, пере- мешать и хорошо взбить, дать вылежаться 20 минут, К начинкам из куриного мяса лучше брать тесто, приготовленное на сметане и воде или на воде и яйцах.
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
добавить в творог еще крахмал. Из массы сформовать круглые или продолговатые
Из субпродуктов готовится множество разнообразных и
Подготовленные куриные потроха - шейки, желудки, сердце, крылышки - сварить. Печенку сварить отдельно.
b>Куриные потроха, главным образом желудки, крылышки и сердце, сварить; бульон использовать для супа
ерные грибы придают этому густому супу характерный аромат. Их можно найти