агу из ягненка, однако здесь вместо мяса используются баклажаны, грибы и чечевица
Чечевицу и рис отварить в бульоне
Белки взбить с солью в устойчивую пену, добавить понемногу просеянный коричневый сахар. Выложить небольшие меренги на противень, предварительно покрытый промасленной бумагой для выпечки и выпекать при 150 С 45-60 минут. Оставить остывать меренги в духовке.
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
добавить в творог еще крахмал. Из массы сформовать круглые или продолговатые
Фасоль и чечевицу отварить отдельно друг от друга
уку и хорошо перемешайте. Вымойте чечевицу и положите в кастрюлю, добавьте
Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук,
Положить чечевицу, лук, лавровый лист, чеснок, тимьян и много молотого черного перца в большую кастрюлю. Добавить бульон и помидоры и довести до кипения. Варить 5 мин. Снизить огонь, готовить 20 мин, пока суп не загустеет. Добавить щепотку сахара и приправы. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
Чечевицу отварить, добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, аришту, изюм, толченые грецкие орехи, соль и варить до готовности. Подать суп, посыпав петрушкой.
переложить в другую посуду. Чечевицу промыть и варить в подсоленной
Замочить чечевицу в воде и проварить около
тварить в небольшом количестве воды чечевицу. В готовую массу добавить замоченный
p>С другой стороны отварите чечевицу в солёной воде и прожарьте
горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
отовности бобовые (фасоль, горох или чечевицу) и картофель, взятые в равных