Меренги из коричневого сахара - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо (белки) - 4 шт.
    - щепотка соли
    - коричневый сахар - 200-250 г
Приготовление
    Белки взбить с солью в устойчивую пену, добавить понемногу просеянный коричневый сахар. Выложить небольшие меренги на противень, предварительно покрытый промасленной бумагой для выпечки и выпекать при 150 С 45-60 минут. Оставить остывать меренги в духовке.

Оставте комментарий