ыложить на блюдо и полить чесночным соусом. Гарнир - отварной картофель.
астительном масле до готовности. Для соуса: чеснок тщательно растереть с солью
орячем виде на шампурах с чесночным соусом. Чесночный соус :
растолочь чеснок, миндаль
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
астях Испании. Он подается с чесночным хлебом.
Разогреть масло
астях Испании. Он подается с чесночным хлебом.
Разогреть масло
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
Сало мелко нарезать кубиками, выложить в сковороду, растопить и обжарить в нем измельченный лук, добавить дольки картофеля и тоже обжарить. В горшочек уложить обжаренный картофель с луком, пластинки чесночной колбасы. Все залить бульоном, проварить 20-25 минут и подать на стол горячим.
родукты соединить с красным основным соусом и кипятить 5-10 минут
ин. Затем влить основной красный соус и варить до получения консистенции
положить их в горячий томатный соус, влить вино, добавить перец горошком
осточки.
Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить
осточки.
Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить
В готовый красный соус добавить сильно концентрированный бульон (фюме),
В горячий белый соус добавить спассерованный томат-пюре, соль, молотый перец и кипятить 7-10 минут, после чего процедить через частое сито и заправить сливочным маслом. Соус предназначается для блюд из яиц, домашней птицы, дичи, а также телятины.
В основной красный соус добавить томат-пюре, положить пассерованный
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки