вернуть нори в форме рулета (ролла). Обернуть в полиэтилен и туго
ак и при приготовлении суши ролла, для того чтобы удалить лишнюю
риготовления кваса из крыжовника довольно сложный, и поэтому готовили такой квас
Варят густые кисели из клюквы и черники. В глубокий эмалированный противень наливают слой клюквенного киселя; когда он хорошо застынет, сверху наливают слой оставшегося, но еще полностью не загустившегося черничного киселя. После полного застывания кисель нарезают на порции и подают с молоком.
Тушку кролика отварить в воде с кореньями и луком до готовности. Разрубить на порции, посыпать солью, Запанировать в муке, смочить в яйцах и обжарить. Подать с жареным картофелем, или сложным гарниром, или зеленым горошком в молочном соусе, полив растопленным маслом и посыпав зеленью.
шпажки на порцию со сложным гарниром, зеленью и нарезанным кольцами
адо быстро, из холодного пюре сложнее лепить шарики. По этой же
Подать с жареным картофелем или сложным овощным гарниром и кусочками зеленого
а блюдо, рядом можно разместить сложный гарнир из картофеля, моркови, соленых
еремешать. Это блюдо подают со сложным гарниром из маринованных фруктов, оформляют
олоке, картофельное или фасолевое пюре, сложный гарнир, состоящий из двух – трех
юре, или жареный картофель, или сложный овощной гарнир. Полить растопленным маслом
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же