Шкурку шейки хорошо осмолить, помыть. Перемешанной начинкой заполнить свободную шейку, концы зашить
лной готовности дошли вместе с индейкой. В теплой воде размягчите чернослив
озмарина положить внутрь тушки. Уложить индейку в смазанную маслом форму.
Опаленную и вымытую индейку надрезать по спине от шеи
Обработанную и вымытую индейку обсушить кухонной салфеткой и осторожно,
Куриные шейки промыть, осторожно удалить из них
ем временем ослабить кожу на индейке, просунув руку между мясом и
едерную мякоть, печень и желудочек индейки пропустить через мясорубку вместе с
Тушку индейки посолить и поперчить снаружи и
айонезом. Накладывают разрезанные пополам раковые шейки, вынутые из сваренных раков. Посередине
ук мелко шинкуют. Заранее отваренные шейки раков также мелко режут.
не подрумянивая, нарезанную крупными кубиками индейку. Отложить на тарелку. Рис промыть
м застыть в морозильнике. Грудку индейки вымыть и просушить. Полоски шпика
Подготовленную индейку хорошо промыть, обсушить и натереть
Подготовленную индейку отварить, разрезать на порционные куски.
Зажарить индейку, обмазанную маслом. Почистить шампиньоны и
ротертые через сито вареные раковые шейки или мякоть креветок, мелко нарезанные
ли креветок, положить измельченные раковые шейки или мякоть креветок, влить вино
Мясо индейки отварить до готовности, бульон слить,