рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
нарезать на куски и положить в большую неглубокую посуду. Залить холодным
орошинами перца, лавровым листом, положить в кастрюлю и накрыть. Поставить на
Замесить из всех ингредиентов тесто и оставить его на 20 минут. Сыр нарезать плоскими квадратными кусочками, обмакнуть в тесте и жарить в горячем масле.
Подается горячим с брусникой и свежим салатом.
ленки, сделайте 3-4 надреза в мясе и нашпигуйте мясо чесноком
уку насыпают на разделочную доску, в центре делают воронку и вливают
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
чищенные креветки замариновать, для этого в посуду с растительным маслом добавить
Филе проварить в течение 1 часа в 0,5 л воды, к
уковицы, моем, выбираем и опускаем в кипяток на несколько минут, не
Филе щуки провернуть в мясорубке вместе с репчатым луком, добавить свежие сливки, поперчить и посолить по вкусу. Тщательно перемешать и начинить пельмени.
ак же, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками крупную
арезанные кусочками филе щуки, слегка обжаренный лук, добавить в фарш 1 яйцо
мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так
учьи головы и плавники отварить в воде с 1 луковицей, зеленью
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см,
сахаром и сделать углубление в центре. Добавить масло, потом
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для
сахаром и сделать углубление в центре. Добавить масло, потом