b>Сельдь иваси промыть, почистить. Соевый соус смешать с сахаром и прокипятить, затем в
Для соуса в вино добавить сахар и кипятить в кастрюле до тех пор
Раков хорошо промыть, положить в кастрюлю и налить вино и
Раков хорошо промыть, положить в кастрюлю и налить вино и
арезают порционными кусками и припускают в белом вине с мелко нарезанным
влить кунжутное масло, коричневый соевый соус и добавить сахар, все хорошо
чень большими кубиками и отварить в подсоленной воде. Муку слегка поджарить
Сельдь вымочить, разделать, отделить филе, зачистить
кипяченным винным уксусом со специями. Эту смесь ввести в подготовленный соус и
на маленькие кусочки. Все потушить в небольшом количестве воды, добавив коренья
Сельдь вымачивают, снимают кожу и отделяют филе. Готовят маринад из уксуса, сахара, хрена, имбиря, нарезанного кольцами лука, зерен горчицы и лавра. Сельдь разрезают на куски толщиной 2-3 см и выдерживают в полученном маринаде 2 дня.
ымочить сельдь в молоке, снять кожу, удалить позвоночную и реберные кости, нарезать сельдь
ымочить сельдь в молоке, снять кожу, удалить позвоночную и реберные кости, нарезать сельдь
римерно 5 мм. Филе норвежской сельди, вымоченной в молоке или чае, яйца
римерно 5 мм. Филе норвежской сельди, вымоченной в молоке или чае, яйца
Белки взбейте в густую пену, постепенно всыпьте сахар,
Белки взбейте в густую пену, постепенно всыпьте сахар,
риготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые яблоки,
кипяченой водой в пропорции 1:1
якоть баклажанов. Разогрейте оставшееся масло в кастрюле средних размеров, добавьте измельченную