отварить. Картофель, соленые огурцы, свежие помидоры, морковь нарезать дольками, свеклу
уку, перемешать, положить в бульон сардины или анчоусную пасту и кипятить
охлажденной свежей сельди или сардины и осторожно перемешать. Уложить винегрет
Сардины выпотрошить, промыть и удалить кости.
0 минут на сильном огне. Сардины очистить, удалить головы и хребтовые
На гренки продолговатой формы, смазанные маслом, укладывают сардины или шпроты в длину, гарнируют с одной стороны протертым через сито крутым желтком, а с другой - протертым белком. По краям посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки. Середину украшают каперсами или кусочками маслины.
На ломтик поджаренного хлеба овальной формы кладут кусочек сардины без костей, покрывают майонезом, смешанным с вареным протертым шпинатом или томатной пастой. Сверху украшают половинкой ломтика лимона без кожи и зерен.
Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с растертыми сардинами и измельченным луком, добавить ложку готовой горчицы. Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.
Вымоченную сардину или сельдь протирают через сито
далить головы, хвосты, позвоночные кости. Сардины, консервированные в масле, протереть через
ыложить семгу на салат из свежих овощей и подавать к столу
uot;.
Тщательно перемешать свежий сыр с четырьмя желтками. Добавить
Свежие грибы (рыжики, шампиньоны, опята, белые
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Нарезанные кубиками дыню и авокадо размять с соком лайма и свежим сыром. Посолить и приправить "Табаско", выставить на холод. Соединить с шампанским. Заправить суп огурцом, нарезанным кубиками и сладким перцем.
оставить варить курицу без кореньев. Свежие огурцы очистить от кожи, нарезать
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Остальное филе нарежьте тонкими кусочками. Сардины достаньте из масла, 4 штуки
Остальное филе нарежьте тонкими кусочками. Сардины достаньте из масла, 4 штуки
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет