Гренок круглой формы намазывают анчоусным или килечным маслом. Рыбные консервы слегка обсушивают, протирают через сито и заправляют по вкусу майонезом, а затем выкладывают в фасонные трубочки. Приготовленную массу выпускают на гренок мелкими шариками, располагая их в виде горки.
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице. 1 слой - рыбные консервы размять вилкой
Этот салат делается слоями в глубокой салатнице. 1 слой - рыбные консервы размять вилкой
Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске,
Банку рыбных консервов измельчить вилкой в небольшой миске,
размять. Оливковое масло перемешать с полосками перца, чесноком и зеленью
ля теста нужно смешать муку с водой и солью и все
Яично-масляный (голландский) соус соединить с рыбным бульоном, добавить жидкий молочный соус без сахара, лимонный сок, соль, сыр, измельченный на терке, и хорошо размешать.
Соус подается к припущенной рыбе, особенно рекомендуется к камбале и сому.
оматов, уложить ломтики сыра и рыбное филе, сбрызнуть растительным маслом, посыпать
Кочанный салат нарезают тонкой соломкой, вареные шампиньоны нарезают тонкими ломтиками, грецкие орехи измельчают. Для заправки в растительное масло добавляют соль и перец. Все перемешивают, заправляют и охлаждают.
Мелко порезанное мясо, абрикосы и яблоки перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.
. л.) и смешать их с солью. Филе натереть этой смесью
Салат фризи почистить, вымыть и обсушить.
ебольшими кубиками. Вареную фасоль соединить с картофелем, добавить мелко нарезанный лук
остудить.
Тонко нашинковать салат, порезать на кубики козий сыр
Тщательно промыть салат и стряхнуть с него воду. Мелко нарезать половину
С филейной части курицы (цыпленка) снимают
елень используют для украшения готового салата.
олжен быть сметанный. Сверху готовый салат можно украсить половинками грецких орехов
соединенным с лимонным соком. В бокал кладут нарезанный соломкой кочанный салат, на