Салат новогодний с курицей и абрикосами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - курица (грудки, отварные и мелко нарезанные) - 1.5 стакана
    - абрикосы или курага - 500г
    - зеленый салат
    - яблоко - 1 шт.
    - орехи (измельченные) - 1 ст. л.
    - майонез - 2 ст. л.
    - сметана - 3 ст. л.
    - соль
    - сахар - по вкусу.
Приготовление
    Мелко порезанное мясо, абрикосы и яблоки перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.

Оставте комментарий