разделите на четвертинки. Затем смешайте с отварным рисом, курицей, мидиями, горошком и болгарским
разделите на четвертинки. Затем смешайте с отварным рисом, курицей, мидиями, горошком и болгарским
Взять ножки курицы и отварить, мясо немного остудить,
размять. Оливковое масло перемешать с полосками перца, чесноком и зеленью
На дно тарелки выложить листья салата. Порезать кубиками 2х2 помидоры, отварную курицу и картофель 1.5х1.5, свежий огурец соломкой 2х1 и оставшийся салат. Порезать кубиками 1х1 белый хлеб и высушить в духовке. Все смешать и выложить на центр тарелки. Сверху полить майонезом и посыпать Пармезаном.
Мелко порезанное мясо, абрикосы и яблоки перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.
нять шумовкой.
Когда курица будет готова (что определяется прокалыванием
Курицу сварить вышеуказанным способом, а затем
ыкладывают слой натертого на терке отварного картофеля, на него слой натертой
ипящей подсоленной воде. Слейте воду. Курицу нарежьте небольшими кусочками, обжарьте в
b>С филейной части курицы (цыпленка) снимают кожу, нарезают мясо мелкими кубиками, смешивают с
Мясо курицы отделить от костей, порезать соломкой. Яйца взбить и из получившейся массы напечь блинчиков (как омлет, только без молока). Блинчики также нарезать соломкой. Обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) на подсолнечном масле. Все перемешать и заправить майонезом.
бжарить мясо в топленом масле с каждой стороны. Приправить и поставить
. л.) и смешать их с солью. Филе натереть этой смесью
Перебранную и промытую зелень и молодые побеги живучки измельчают, соединяют с отварным картофелем, нарезанным кубиками, и рубленым вареным яйцом, заправляют растительным маслом и солью.
Лососину нарезают кусочками, яйца и соленые огурцы - кубиками, смешивают все с отварным рисом и майонезом и выкладывают горкой.
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
Мякоть жареной или отварной птицы и овощи режут мелкими
течение 10 минут, снять с огня и заправить желтком. Твердые
отовности. Подавать на стол вместе с отварным рисом и соусом, для приготовления