Режем сердце (обычно оно 2-3 кг.
Говяжье сердце отварить в подсоленной воде до
ножество разнообразных и вкуснейших блюд: салатов, закусок, горячих блюд. Немало
Сердце говяжье или свиное промыть, вымочить
Сердце вымыть, обсушить на салфетке, нарезать
Сердце тщательно промыть и сварить в
Блюдо подготавливается заранее: сердце режут на кусочки, кладут в
Телячье сердце разрезать пополам, хорошо промыть, удалить
Телячье сердце разрезать пополам, хорошо промыть, удалить
Сердце обмыть, нарезать кубиками весом 30-
Сердце несколько раз пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, воду, перемешать, сформовать битки, обвалять в муке и обжарить в топленом масле. Затем поставить в духовку и довести до готовности. При подаче полить растопленным маслом.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Салат помыть и дать стечь. Фрукты
Салат помыть и дать стечь. Фрукты
ли кубиками, мякоть слив - дольками, салат - соломкой. Сложить все в миску
ечение 5 - 10 мин. Для салата у креветок используют только шейку
орковь, красный перец, огурец, яблоко, салат-латук. Тщательно перемешать все ингредиенты
смешать со сливками и заправить салат. Киви очистить и нарезать кружочками
оложить листья зеленого салата, на них - горкой рыбный салат. Украсить салат кружками сваренного