отваренных трепангов, каракатицу и ростки бамбука нарезать соломкой, ошпарить все вместе
уриное филе с луком, добавить ростки бамбука, рыбный соус и сахар. Поварить
ульон, затем выложить кальмаров и ростки бамбука. Жарить с перемешиванием, пока продукты
орошо прокалить, влить масло, положить ростки соевых бобов, посолить и накрыть
чищенные от шкурок и корней ростки соевых бобов обдать горячей соленой
нарезать тонкими полосками. Побеги бамбука и ростки сои просушить; побеги нарезать
а креветки вместе с побегами бамбука, ростками соевых бобов и стручками перца
а креветки вместе с побегами бамбука, ростками соевых бобов и стручками перца
а креветки вместе с побегами бамбука, ростками соевых бобов и стручками перца
а креветки вместе с побегами бамбука, ростками соевых бобов и стручками перца
В данном рецепте вместо тофу или пластинок поджаренных
Сначала готовят тесто. Муку высыпать в миску, сделать в центре углубление, в которое влить, помешивая, воду - сначала горячую (кипяток), затем холодную. Прибавить масло. Тесто хорошо вымесить. Чтобы оно не прилипало к рукам, обмакнуть руки в муку. Раскатать тесто в длинную колбаску и порезать на небольшие равные кусочки, величиной с вишню. Деревянной скалкой раскатать из них кружочки диаметром около 5 см, причем так, чтобы края были чуть тоньше, чем середина. Для фарша смешать вместе все ингредиенты, кроме кукурузной муки, до образования ...
арезать куриное филе, сладкий перец, бамбук и грибы кубиками по 1
унжутное масло и семечки, бобовых ростков, перемешать. В отдельной миске смешать
добавить шампиньоны и промытые соевые ростки, смешать с оставшимся соевым соусом
остаточно толстый слой веточек можжевельника (ростков с веточками). Сверху положить копченую
Весной собирают самые молодые ростки сосны, мелко их нарезают и заливают водкой. Настаивают 1 неделю, затем процеживают и разливают в бутылки.
нарезать по диагонали соломкой. Побеги бамбука порезать тонкими ломтиками. Грибы и
Слегка обжарить лук и чеснок в масле в большой кастрюле. Сложить туда крупно порезанное мясо и приправы, хорошо перемешать и тушить в течение 1-1.5 часа до размягчения мяса. После долить в кастрюлю коксовое молоко и варить еще полчаса. Вынуть мясо из бульона.
Для приготовления соуса, перемешать рисовую муку и кокосовое молоко до получения пасты. Потом развести эту смесь в мясном бульоне, посолить и положить туда половинку помидора. Варить на медленном огне около 10 минут. Если соус чрезмерно загустеет, можно долить 1/2 стакана воды. В ...