Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Блинчики к пиву

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок. Размешать. Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.

Жареное филе скумбрии со свекольным салатом

Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Креветки с тальятелле в пиве

Светлое пиво весьма существенно влияет на вкус

Креветки с тальятелле в пиве

Светлое пиво весьма существенно влияет на вкус

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Блинчики на пиве с яблоками

ичные желтки и половину объема пива, слегка взбить. Сделать ямку в

Суп из пива Boon Kriek

Пиво соедините с водой, приправьте по

Свинина, тушенная в пиве

поперчить. Влить 1/2 пива, накрыть и тушить около 45

Мидии, маринованные в пиве Lambic

прибавьте к этому очищенные мидии. Приправьте солью и перцем, залейте пивом и

Деревенское рагу с пивом Ommegang

ушить еще несколько минут. Добавить пиво и бульон, дать жидкости закипеть

Суп из пива Boon Kriek

Пиво соедините с водой, приправьте по

Запеканка луковая с пивом

оследним слоем лежал картофель. Смешать пиво со сливками, добавить соль, перец

Говядина, тушенная в пиве

атку или глубокую сковороду, залить пивом, добавить тмин, лимонную цедру и

Говяжье сердце в пиве под соусом

иску, заливают заранее подготовленной смесью (пиво + порезанный полукольцами и пожатый лук

Огурцы, тушеные в пшеничном пиве

Огурцы очистить, нарезать крупными кубиками и тушить на масле. Посолить, поперчить, заправить пшеничным пивом, и, накрыв крышкой, продолжать тушить 15 минут. Уменьшить огонь и добавить сливки и укроп. Дать настояться пару минут.

Это блюдо превосходно подходит к картофелю, рису, телятине.

+