Суп из пива Boon Kriek - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пиво Boon Kriek - 1 бутылка
    - вода 1.5 л
    - соль - по вкусу
    - мясной фарш (телятина) - 250г
    - свекольный отвар или вода.
Приготовление
    Пиво соедините с водой, приправьте по вкусу солью, дайте жидкости закипеть, после чего уменьшите огонь и варите около получаса. Тем временем, слепите из телячьего фарша фрикадельки и отварите их в свекольном отваре или воде. Готовые фрикадельки положите в пивной суп, и сразу же подавайте к столу со стаканом пива Boon Kriek.

Оставте комментарий