Две банки сгущенки поставить на средний огонь и, после закипания, на маленьком огоньке варить 1 час. Достать, остудить. Размягченное сливочное масло взбить миксером или венчиком, после чего добавить вареную остуженную сгущенку и тщательно перемешать миксером или венчиком.
иблизительно 1/3 капустного кочана со стороны кочерыжки, оставшуюся большую часть
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам.
Яйца отварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль, уложить в салатник желтками вниз и залить майонезом со сметаной, украсить листьями салата, ошпаренными и остывшими маслинами, веточками петрушки.
0 мин. Добавить в бульон со сливками сливочное масло, муку, горчицу
Влить в стакан коньяк со льдом, затем - мокко. Пить через соломинку.
мелко посечь. Фарш смешать со специями, луком и чесноком, после
Муку спассеровать в кастрюле со сливочным маслом так, чтобы она
На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.
гонь. Эти овощи приготовятся одновременно с первым блюдом. По готовности слить
меренном огне. Подавать в мисках со сметаной.
Наполнить этой смесью кондитерский мешочек со специальной насадкой. Выдавить шарики на
леб полосами, хрен кладется рядом с ветчиной, остальные - произвольно. Дальше полученный
одогретые пирожки. На тарелку рядом с ними выложить ее остаток.
аправить салат и подавать семгу с салатом.
заправляют майонезом или майонезом со сметаной. Часть мякоти птицы, нарезанной
м и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы
-3 см и пассеровать с жиром 10-15 минут в