Голова свиная с хреном - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - голова свиная - 600г
    - язык отварной - 200г
    - хрен со сметаной - 300г
    - яйцо - 4 шт.
    - чеснок - 8 зубчиков
    - сметана - 80г
    - гарнир 200г.
Приготовление
    На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.

Оставте комментарий