5-6 очищенных помидоров разрезать на четвертинки и тушить минут 10
ожи и жарить в панировке. Помидоры нарезать кружочками и покрыть ими
Нарезать кусочками крупные помидоры, уложить на противень, обильно смазанный маслом, посолить,
отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на сито, собрав масло в
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.
олее 1 см), разрезать поперек на ломтики толщиной примерно 1 см
Фасоль замочить на ночь, сварить до готовности, слить
Фасоль замочить на ночь, сварить до готовности, слить
Говядину (вырезку) нарезать на 5-6 кусков на порцию, смочить уксусом, добавить
месь с рыбы, порежьте семгу на медальоны, обваляйте их в луке
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
ольцами, залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения
ольцами, залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
добавить нашинкованный лук, нарезанные дольками помидоры, тонкие ломтики огурца, измельченное при
Плотные, чуть недозрелые помидоры моют, укладывают в бочонок (или
зрубить чеснок, базилик и каперсы. Помидоры нарезать пластинками, смешать с получившейся
того нужно добавить картофель и помидоры. При этом картофель нужно положить
Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.