Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Ножки свиные с горохом

Свиные ножки рубят на несколько частей и

Ножки свиные с горохом

Свиные ножки рубят на несколько частей и

Ножки свиные в желе

Свиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдерея. В конце варки закладывают лавр и перец. Сваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.

Ножки свиные в желе

Свиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдерея. В конце варки закладывают лавр и перец. Сваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.

Салат из свиных ножек

Тщательно промыть свиные ножки, залить 7 - 8 стаканами холодной

Колбаса кровяная вареная

Свиную грудинку, мясо свиных голов и жирную свинину нарезают

Свиной студень

Свиную голову и ножки промыть, сложить в кастрюлю, добавить

Салат из бараньих ножек

Ножки сварить в воде с луковицей,

Жареные цветочные ножки дудника

Отварные нераспустившиеся цветочные ножки дудника посыпают сухарями и жарят на растопленном масле. Подают как самостоятельное блюдо или на гарнир.

Соус грибной из свежих ножек

Ножки пропустить через мясорубку, тушить на

Куриные ножки, тушеные с шиитаке и тофу (тори но мицутаки)

рибов шиитаке.

Куриные ножки и тофу нарезать очень маленькими

Желудок свиной, фаршированный картофелем

Тертый сырой картофель отжимают, заливают кипяченым молоком, кладут свиное сало, пассерованный лук, молотый перец, лавр, соль. Свиной желудок начиняют полученным фаршем, зашивают и запекают в жарочном шкафу до готовности. При подаче нарезают ломтями и поливают жиром, в котором он запекался.

Жареные свиные ребрышки

Острый соус, которым поливают свиные ребрышки, приготовленные в фольге, также

Холодец из свиных шкурок

Свиные шкурки промыть, залить 2-2.

Печень свиная с чесноком

Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в жарочном шкафу.

Шпундра (свиная грудинка со свеклой)

Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.

Голова свиная с хреном

На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.

Суп из свиных ушей

Свиные уши и шкварки залить холодной

Суп из свиных ушей

Свиные уши и шкварки залить холодной

Суп фасолевый "Йокаи"

вежей фасоли замачивать не надо). Свиную ножку положить в примерно 1.5

+