Печень свиная с чесноком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - печень свиная - 300г
    - сало свиное - 60г
    - чеснок - 10 зубчиков
    - жир - 20г
    - сухари - 20г
    - соль.
Приготовление
    Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в жарочном шкафу.

Оставте комментарий