ульон положить пассерованный репчатый лук, корень петрушки, сельдерея, пастернака, все довести до
ульон положить пассерованный репчатый лук, корень петрушки, сельдерея, пастернака, все довести до
Нарезанные ломтиками морковь, лук, корень сельдерея, корень петрушки, лавр, черный перец горошком, соль
тходов с добавлением репчатого лука, корня петрушки, лаврового листа и черного перца
Нарезанные ломтиками морковь, лук, корень сельдерея, корень петрушки, лавр, черный перец горошком, соль
Используют для маринадов, салатов, мясных приправ и некоторых соусов.
Помытые, очищенные и мелко нарезанные корни петрушки, сельдерея и пастернака заливают уксусом и выдерживают в темном прохладном месте, лучше в холодном Подвале или холодильнике.
упа. Добавить нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея. Налить небольшое количество
апитана, трески) отварить. Молодую морковь, корень петрушки и сельдерея, молодую свеклу, репчатый
Нарезанные кружочками лук, корень петрушки и морковь отварить в воде или бульоне. Когда овощи почти готовы, положить нарезанные небольшими кусочками грибы и варить на слабом огне 10-15 мин. Затем добавить отдельно сваренную лапшу, посолить, а перед подачей заправить зеленью петрушки.
Нарезанные кружочками лук, корень петрушки и морковь отварить в воде или бульоне. Когда овощи почти готовы, положить нарезанные небольшими кусочками грибы и варить на слабом огне 10-15 мин. Затем добавить отдельно сваренную лапшу, посолить, а перед подачей заправить зеленью петрушки.
ечение 10 минут. Свеклу, морковь, корень петрушки, репчатый лук нарезать соломкой, добавить
Добавить нарезанные соломкой корень петрушки и сельдерея, которые к концу
добавлением репчатого лука, моркови, корня петрушки, лаврового листа, черного перца горошком
ипящую соленую воду, добавить морковь, корень петрушки, черный перец горошком и варить
Мойву, хорошо промытую и очищенную, отварить с добавлением лаврового листа, черного перца горошком, репчатого лука, корня петрушки.
Отвар процедить, положить нарезанный кубиками картофель, варить 15-20 минут, посолить.
При подаче уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
ерец горошком, порезанные кубиками морковь, корень петрушки и варить 10 минут. Бульон
артофель, мелко нарезанный репчатый лук, корень петрушки и варить 10-15 минут
роцеженный бульон положить нарезанный картофель, корень петрушки и варить до полуготовности. Добавить
Добавить нарезанные соломкой корень петрушки и сельдерея, которые к концу
ряностях, мелко рубленом луке, зелени петрушки, посолите и нашпигуйте гуся. Положите