Уксус из белых корней - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - уксус - 1 л
    - петрушка (корни) - 20г
    - сельдерей (корень) - 30г
    - пастернак (корень) - 5г.
Приготовление
    Используют для маринадов, салатов, мясных приправ и некоторых соусов.

    Помытые, очищенные и мелко нарезанные корни петрушки, сельдерея и пастернака заливают уксусом и выдерживают в темном прохладном месте, лучше в холодном Подвале или холодильнике.

Оставте комментарий