Свинину нарезать ровными кусочками весом около
Свнину порежьте кубиками, нанижите на 4 шпажки (лучше бамбуковые палочки).
Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.
Отварные свинину и картофель, огурцы, яблоки (без кожицы и сердцевины), сельдь и вареные яйца порезать ломтиками.
Все перемешать и заправить сметанным соусом с добавлением хрена, уксуса и горчицы. Готовый салат украсить дольками огурцов, яблок, помидоров и яиц, зеленью петрушки и листами салата.
Мелко нарезанную свинину припустить с маслом, добавив небольшое
олодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень мелко нарезать
олодой салат (пячу) мелко нарезать. Свинину придавить, сало очень мелко нарезать
Нарезанную небольшими кусочками свинину отваривают в подсоленной воде. Затем
Нарезанную небольшими кусочками свинину отваривают в подсоленной воде. Затем
ковороде и обжарить рубленую свинину с чесноком на сильном огне. Добавить соевый
астительное масло. Свиную вырезку порежьте на отбивные и обжарьте с обеих
ырезку и мякоть почечной части свинины, зачищенную от сухожилий, нарезать широкими
арезать свинину соломкой, вымыть и нарезать зелень. Замочить в горячей воде на
Нежирную свинину нарезать мелкими кусочками, обжарить на свином сале и вынуть на тарелку
й мясо. Оставьте на 8 часов, периодически помешивая. Выньте свинину, обсушите, а
Разогрейте жир поджарьте на нем мясо вместе с мелко
перемежку с луком и яблоками на шампур, смазывают сливочным или растительным
Мясо нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть соевым соусом и мариновать около 30 минут. Затем насадить кусочки мяса на шпажки, приправить перцем и обжарить над углями или в сковороде на горячем масле до образования хрустящей корочки. Готовое мясо слегка посолить и сбрызнуть соевым соусом.
Налейте на противень кипяток, поставьте на него форму и выпекайте
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей